LES ENTRÉES 


soupe de pois cassés et carottes à la marocaine

 

 

Salade de pépinette de Savoie

betterave, thon naturel, salade iceberg

 

 

Salade façon piémontaise

pommes de terre, dés de jambon, oeufs durs, tomates séchées, cornichons, salade iceberg,sauce légère

 

 

 

LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Chana saag VG

pois chiches, épinards frais et tomates   INDE 

 

 

Korma de volaille aux lentilles corail INDE 

 

 

Gratin de bœuf et quinoa à la MEXICAINE

 

 

Porc au chou chinois et champignons noirs de CHINE


LES DESSERTS


 

Iles flottantes, crème anglaise, amandes et caramel

 

 

Verrines de clémentines

spéculoos, crème de mascarpone, sauce chocolat

 

 

Verrines au Lemon curd