LES ENTREES FROIDES


Velouté de Petits Pois à la Menthe

Mousse de Betterave au Fromage de Chèvre Frais


LES PETITS PLATS DU JOUR


Riz Cantonnais

Blanquette d’Encornets – Bretagne

Couscous aux Légumes

Semoule au Raisins

Couscous aux Légumes et Poulet façon Charchoura – Afrique du Nord

Poulet mijoté aux épices et sauce tomatée


LES  DESSERTS


Trifles – Angleterre

Spéculos, Kiwi, Crème Mascarpone Fromage Blanc

Smoothie Façon Pina Colada

Ananas Coco

Panacotta au Lait d’Amande

Chantilly à la Fraise