LES ENTRÉES 


Salade de chou blanc

dés de jambon et d’emmental, iceberg, sauce légère au fromage blanc

 

 

Muffins au chorizo, poivrons rouges, basilic sur lit de salade verte

 

 

Velouté carottes patates douces au gingembre VG


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Lentilles corail aux patates douces et épices indiennes VG  ASIE

 

 

Calamars sautés à l’asiatique ASIE

 

 

Porc au caramel, chou chinois et champignons parfumés CAMBODGE

 

 

Curry de poulet Massamam INDE

 


LES DESSERTS


 

Tiramisu à l’orange, fleur d’oranger et oranges confites

 

 

Blancs mangers coco et cacao

 

 

Verrines pommes tatin à la crème de mascarpone