LES ENTRÉES 

Salade de chou blanc

dés de jambon et d’emmental, iceberg, sauce légère au fromage blanc

Muffins au chorizo, poivrons rouges, basilic sur lit de salade verte

Velouté carottes patates douces au gingembre VG

Lentilles corail aux patates douces et épices indiennes VG  ASIE

Calamars sautés à l’asiatique ASIE

Porc au caramel, chou chinois et champignons parfumés CAMBODGE

Curry de poulet Massamam INDE

Tiramisu à l’orange, fleur d’oranger et oranges confites

Blancs mangers coco et cacao

Verrines pommes tatin à la crème de mascarpone