Jeudi 13 février 2020

Fév 13, 2020

LES ENTRÉES 

Houmous de betteraves cumin et sésame VG

 

 

Salade complète d’hiver

pommes de terre, betteraves, fonds d’artichauts, lardons, féta, iceberg, sauce crémeuse.

 

Velouté poireaux, pommes de terre et mascarpone VG

LES PETITS PLATS DU JOUR

 

Dal de lentilles corail aux épinard, coco et curry VG INDE

 

Sauté de dinde à l’asiatique

 

Rajma

plat typique Indien parfumé avec haricots rouge, tomates, oignons rouges et épices VG

 

Mijoté de veau à la Texane

LES DESSERTS

 

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et crème de mascarpone

 

 

Mousse au chocolat

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