LES ENTRÉES
Taboulé de quinoa pastèque VG
huile olive, menthe fraiche, citron
Salade de chou blanc et carottes, raisins blonds, sauce à l’aneth
LES PETITS PLATS DU JOUR
Clafoutis aux aubergines rôties, émmental et herbes de provence VG
Gratin d’aubergines,coulis de tomates et origan VG
Lentilles corail au poulet et épinards à l’indienne
Porc braisé à la mode de shangaï Chine
Dinde mijotée aux pousses de bambou, petits pois et gingembre à la vietnamienne
LES DESSERTS
Chia au lait d’amande intense, coulis de framboises
Chocolat liégeois et chantilly