LES ENTRÉES 


Salade de quinoa et lentilles corail à la courge butternut

chou rouge et épinards, sauce à l’orange

 

 

Salade de chou blanc, lardons, emmental et salade iceberg

petits croûtons, sauce crémeuse

 

 

Velouté de lentilles vertes aux poireaux VG

 


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Tajine de courge aux citrons confits

abricots secs, pois chiches et sa semoule VG

 

Porc à l’ananas et poivrons rouges CHINE

 

 

Poulet colombo, pommes de terre et carottes ANTILLES


LES DESSERTS


 

Trifle à la crème de coco, purée d’ananas et amandes

 

 

Verrine à la crème de bananes, spéculoos et confiture de lait

 

 

Carrot cakes aux amandes et noisettes hachées