LES ENTRÉES
Salade de lentilles vertes, harengs fumés, pomme granny, sauce persil et échalotes
Salade de quinoa, carottes, betteraves, noix, salade verte, sauce orange et miel
Velouté de champignons et pommes de terre
LES PETITS PLATS DU JOUR
Gratin de légumes VG
carottes, châtaignes, pommes de terre, champignons, patates douces, béchamel à l’émmental
Poulet sauce saté, coco et aubergines INDONESIE
Nasi Goreng :riz sauté au porc et aux crevettes MALAISIE
LES DESSERTS
Cheese cake au citron vert
Verrines façon bounty (coco et ganache chocolat au lait)
Panna Cotta au caramel au beurre salé
