Salade de lentilles vertes, magret de canard fumé, oranges, pickles de chou rouge, noix
Salade aux 2 pommes (pommes de terre et granny smith)
hareng fumé et salade iceberg, sauce gravlax à l’aneth
Velouté crémeux de châtaignes et pommes de terre
Gratin de penne à la mexicaine VG
avec poivrons, oignons, maïs, haricots rouges, sauce tomatée et épices mexicaines
Porc au curry, ananas et poivrons rouges CHINE
Picadillo CUBA
plat de boeuf (VBF) haché et chorizo mijoté dans une sauce tomatée aux poivrons, cumin et origan
Mousse à la banane
Verrines aux pommes et ananas rôtis, crème de mascarpone et fromage blanc
