LES ENTRÉES 

Houmous de pois chiches et sésame MOYEN ORIENT VG

Soupe de légumes à la marocaine VG

Salade Primeur VG

Pommes de terre, tomates cerises, radis, champignons, mâche, échalotes,sauce moutarde

Gratin de butternut et châtaignes aux céréales (blé,soja,maïs;orge) VG

Poulet Yassa

mijoté avec des oignons,carottes et jus de citron vert. SENEGAL

Porc épicé au basilic et chou chinois

Panna cotta vanille et compotée de pommes, caramel au beurre salé

Tiramisu au café, vanille et marsalla

(contient de l’alcool)

Verrines aux pommes confites, crème mascarpone, caramel au beurre salé

Chia coco et purée de fruits (ananas ou framboise)