LES ENTRÉES 


Salade de melon au jambon sec, mozzarella et jeunes pousses

 

Gaspacho Indien : tomates, lait de coco, épices (curcuma, coriandre, curry)


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Aubergines sautées aux tomates VG

 

 

Gratin de bœuf et aubergines, parfumé aux épices douces

 

 

Poulet à l’estragon, moutarde et champignons

 

 

Rougail Saucisse


LES DESSERTS


 

Blanc manger coco vanillé (Antilles)

 

 

Crème viennoise au chocolat et crème chantilly à la mascarpone

 

 

Iles flottantes, crème anglaise, amandes et caramel

 

 

Smoothie banane, miel et citron