ATTENTION : le restaurant sera fermé VENDREDI 8 FEVRIER


LES ENTRÉES 


Salade de quinoa

chou rouge, épinards, abricots secs et noix, sauce orange et miel VG

 

Velouté de pois cassés au lard fumé


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Gratin de potimarron, patates douces, Pd T, à la crème de parmesan

 

Porc au caramel et au citron – Chine

 

Blanquette de dinde à l’ancienne


LES DESSERTS


 

Petits moelleux renversés cacao et clémentines

 

Verrines aux pommes, caramel au beurre salé,  mousse de petits suisses

 

dessert libanais mouhalabieh

Flan libanais parfumé à la fleur d’oranger, amandes et miel