Nous vous souhaitons une nouvelle année remplie de petits moments de bonheur à savourer en famille, entre amis, ou encore… au Monde dans un Bol !
A très vite.


LES ENTRÉES 


Salade indienne de carottes, chou rouge et salade iceberg, sauce aigre douce miel et curry VG

 

 

Salade terre/ mer de surimi, pommes de terre, câpres, sauce crémeuse à l’aneth

 

 

Velouté de panais et carottes à la cannelle VG


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Dalh de lentilles corail et épinards INDE VG

 

 

 

Curry de dinde aux patates douces INDE

 

Nasi Goreng

Riz sauté au porc et aux œufs, oignons frits INDONESIE

 

 

Araignée de porc sauce moutarde et champignons

 


LES DESSERTS


 

Mousse de banane sauce chocolat ou caramel

 

 

Chia coco et coulis de framboise

 

 

Verrine lemon curd, spéculos et mascarpone

 

 

Marron suisse : comme une mousse légère