LES ENTREES


 

Salade tex mex

quinoa rouge, avocat, tomates cerises, haricots rouges, maïs, sauce citronnée VG

 

 

Salade penne rigate, lardons et emmental, sauce crémeuse

 

 

Velouté de potimarron, carottes et gingembre VG


LES PETITS PLATS  DU JOUR


 

Lentilles corail et quinoa aux abricots secs, carottes et courgettes, parfumés au 5 épices VG

 

 

Curry rouge thaï de dinde, lait de coco, poivrons et courgettes (pimenté) THAÏLANDE

 

 

Jambalaya

spécialité de Louisiane composée de riz, poulet, saucisses fumées, sauce tomate aux épices créoles

 


LES DESSERTS


 

Tiramisu spéculoos à l’orange fraîche et confite, crème de mascarpone

 

 

Panna cotta au caramel au beurre salé