LES ENTREES


 

Houmous de betteraves et pois chiches VG

 

Salade de lentilles vertes, maquereau, tomates cerises, salade verte, sauce moutardée


LES PETITS PLATS  DU JOUR


 

Curry d’aubergines dans une sauce crémeuse au lait de coco VG / INDE

 

Jambalaya de poulet et saucisses fumées LOUISIANE

 

Lentilles corail au poulet à l’indienne 


LES DESSERTS


 

Chia coco et coulis de mangue

 

Panna cotta vanille et coulis de fraises

 

Iles flottantes, crème anglaise, amandes et caramel