LES ENTRÉES
Salade de betteraves et noix à la grecque
Salade de pastèque, melon, concombre, quinoa
mâche, sauce citron et menthe fraîche
LES PETITS PLATS DU JOUR
Tajine de courgettes et pois chiches et citron confit / semoule VG AFRIQUE DU NORD
Boeuf épicé aux aubergines, amandes et pignons de pin AFRIQUE DU NORD
Colombo de porc aux patates douces et pommes de terre ANTILLES
LES DESSERTS
Chia au lait de coco et coulis de framboises