LES ENTRÉES 


Salade de pépinettes

petites pâtes de savoie, tomates cerises et séchées, pousses épinards, feta, olives noires et pignons de pin VG

 

Salade de lentilles vertes, suprêmes d’orange, chou rouge, carottes, mâche, sauce moutarde et miel VG


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Chili de patates douces aux haricots rouges, maïs, épices mexicaines MEXIQUE VG

 

 

Mafé de volaille aux aubergines et carottes, sauce cacahuètes AFRIQUE OUEST

 

 

Curry de dinde à la thaï et aubergines,coco, pâte de curry rouge THAILANDE


LES DESSERTS


 

Fars bretons aux pruneaux BRETAGNE

 

 

Tiramisu à la mode pastavino (marsala, café, vanille et cacao) ITALIE

 

 

Chia au lait de coco, purée d’ananas

 

 

Verrines de pommes tatin et petits LU