LES ENTREES


 

Houmous de pois chiches, graines de sésame VG

 

 

Salade de lentilles vertes, betteraves, féta, noix, pickles de chou rouge et roquette VG

 

 

Salade de pommes de terre, maquereau, tomates cerises, câpres, olives noires, salade verte


LES PETITS PLATS  DU JOUR


 

Couscous de courge butternut, carottes, amandes, raisins secs blonds, et semoule AFRIQUE DU NORD

 

 

Poulet Korma : mijoté dans une sauce au yaourt, lait de coco, poudre d’amandes et épices garam massala INDE

 

 

Curry de boeuf haché (VBF) à la japonaise avec carottes et pommes de terre JAPÖN


LES DESSERTS


 

Crème viennoise au chocolat et mousse mascarpone

 

 

Tiramisu oranges fraîches et confites, biscuit spéculoos et fleur d’oranger

 

 

Blanc manger coco