LES ENTRÉES 


Velouté de légumes d’automne (VG)

poireaux, panais, carottes, pommes de terre et radis noirs

Salade indienne de poulet tandoori

Quinoa, maïs, raisins blonds, sauce citron vert & curry

Salade de betteraves, oranges et carottes sauce à l’orange (VG)

 

Salade de lentilles au saumon fumé

Citrons confits, sauce vinaigrette aux échalotes aux agrumes


LES PETITS PLATS DU JOUR


Tajine de Kefta – Maroc

Boulettes de boeuf cuisinées dans une sauce tomatée aux épices 

Blanquette de dinde au lait de coco et curry – Inde

Risotto aux poireaux et à la bisque de homard et copeaux de parmesan

petite salade verte


LES DESSERTS


Verrine mousse de bananes, spéculos et confiture de lait

 

Clafoutis kiwi coco