LES ENTRÉES
Salade croquante au chou chinois, fenouil et pommes granny, salade vert, sauce citronnée VG
Salade de pâtes au thon et carottes à l’indienne parfumée au curry
LES PETITS PLATS DU JOUR
Curry d’aubergines et pommes de terre au lait de coco INDE VG
Colombo de poulet à la menthe ANTILLES
Picadillo
Plat de boeuf mijoté avec des épices, poivrons, sauce tomate et chorizo CUBA
LES DESSERTS
Trifle ananas frais, mascarpone et riz souflé au chocolat
Iles flottantes et crème anglaise, amandes et caramel