LES ENTRÉES
Salade de carottes et poulet à la marocaine (mâche, pignons de pin, citrons confits, raisin, cumin)
Gaspacho andalous ESPAGNE
Smoothie concombre et chèvre frais, basilic
Salade de boulgour, betterave et aneth, sauce citron et olive
LES PETITS PLATS DU JOUR
Risotto de quinoa aux champignons et courgettes VG
Colombo de saucisses, pommes de terre et courgettes ANTILLES
Porc braisé à la mode de shangaï CHINE
Lentilles corail au poulet à l’INDIENNE
LES DESSERTS
Verrines lemon curd, mascarpone et spéculoos