LES ENTRÉES 

Salade de lentilles vertes, betteraves, carottes rapées, dés d’emmental, mâche

Salade de pâtes au jambon sec, tomates séchées, mozzarella, roquette et sauce pesto

Verrines de saumon fumé, ricotta et ciboulette

Gratin fondant de quinoa aux courgettes / VG

Mafé de dinde, sauce arachide et légumes AFRIQUE DE L’OUEST

(navets, carottes, patates douces, pommes de terre)

Gratin de viande (boeuf hâché VBF) aux aubergines et épices orientales MOYEN ORIENT

Bavarois framboise et spéculos

Crèmes coco coulis de kiwis frais

Pudding de perles du japon tout chocolat