LES ENTREES


 

Salade de lentilles vertes, magret de canard fumé, oranges, pickles de chou rouge, noix

 

 

Salade aux 2 pommes (pommes de terre et granny smith)

hareng fumé et salade iceberg, sauce gravlax à l’aneth

 

 

Velouté de lentilles corail à l’indienne

tomates, carottes, butternut, crème de coco et curry. VG


LES PETITS PLATS  DU JOUR


 

Gratin de penne à la mexicaine VG

 

 

Porc au curry, ananas et poivrons rouges CHINE

 

 

Tajine de poulet aux légumes d’automne et semoule MAGHREB


LES DESSERTS


 

Mousse à la banane

 

Halva

petit délice à la poudre d’amande parfumé à la cannelle MÉDITERRANÉE

 

 

Bounty : crème de coco et ganache chocolat