LES ENTREES


 

Salade de pastèque, concombre, féta, quinoa, sauce vinaigrette au basilic

 

Salade de betteraves aux noix et yaourt à la grecque


LES PETITS PLATS  DU JOUR


 

Tajine printanier : petits pois, fèves, pommes de terre et carottes nouvelles, citrons confits VG

 

Porc sauce crémeuse à la moutarde et estragon

 

Tajine de merguez, courgettes, poivrons et pois chiches et sa semoule AFRIQUE NORD 

 

Porc aigre doux à la cantonaise, ananas et pousses de bambou CHINE


LES DESSERTS


 

Chia coco et coulis de mangue ou fraise

 

Tiramisu café et cacao

 

Iles flottantes, crème anglaise, amandes et caramel