LES ENTRÉES 


Buddha bowl VG

Edamame (soja), betteraves cuites, chou rouge émincé, pois chiches, mesclun

 

 

Salade de quinoa, poulet vapeur

carottes râpées, abricots secs, amandes torréfiées, mesclun

 

 

Crème de haricots de soja au gingembre VG


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Dahl jaune aux épinards INDE VG

 

 

Chili de boeuf (VBF) aux patates douces et haricots rouges, épices mexicaines

 

 

Porc au caramel et 5 parfums, chou chinois et champignons parfumés CHINE

 

Poulet Tikka Massala INDE


LES DESSERTS


 

Panna Cotta à la confiture de lait et amandes torréfiées

 

 

Cheese cake aux 2 citrons

 

 

Verrine à la fleur d’oranger et oranges confites, spéculoos