LES ENTRÉES 

Salade de quinoa, chou rouge, abricots secs, noix, salade verte, sauce à l’orange et miel

Salade de chou blanc et carottes à l’indienne – INDE

Sauce sucrée salée parfumée au curry

Champignons frais à la grecque

Petits flans de thon à la provençale

Rajma

plat traditionnel indien à base de haricots rouges, sauce tomate aux oignons et épices VG

Poulet au curry et patates douces INDE

Couscous aux merguez et légumes

Carottes, navets boulles d’or, courgettes et sa semoule

Sauté de porc au cola, cacahuètes et menthe fraiche ASIE

Chia au coco et petites graines d’énergie (tournesol, cranberries, goji, courges)

Panna cotta au chocolat et fleur d’oranger, oranges fraiches

Verrine Pommes tatin à la crème de mascarpone

Petites crèmes à la banane et caramel