LES ENTREES

Concombre mariné à la cambodgienne et salade croquante VG

Gaspacho pastèque, tomates et poivrons rouges, basilic VG

Buddha bowl énergie

betteraves, mâche, pommes de terre, pickles de chou rouge, cranberries séchées et graines de courge, sauce au miel et curry

Spenakorizo

comme un rissoto grec avec épinards frais et féta GRECE VG

Boeuf à la thaï

boeuf (VBF) mijoté avec des poivrons dans une sauce coco au curry THAILANDE

Mafé de poulet

carottes et chou blanc, mijoté dans une sauce arachide AFRIQUE DE L’OUEST

Nasi Goreng

Riz sauté au filet mignon et crevettes INDONESIE

Bounty : crème à la noix de coco et ganache chocolat

Iles flottantes, crème anglaise, caramel et amandes

Tiramisu pommes et spéculoos