LES ENTRÉES 


Petits clafoutis aux épinards, chèvre, tomates et basilic sur lit de mâche

Soupe Harira (VG)

Pois chiches / lentilles / tomates / vermicelle et épices 

Buddha bowl de légumes frais,crus et cuits

Boulgour, noix et copeaux de  parmesan, sauce jus d’orange, miel, et huile d’olive


LES PETITS PLATS DU JOUR


Curry de blettes aux pois chiches, indien (VG)

 Blanquette de calamars – Bretagne

avec carottes et poireaux dans une sauce crémeuse

Sauté de porc aux saveurs orientales – Afrique du Nord

avec aubergines et pommes de terre


LES DESSERTS


Verrines mascarpone et fromage blanc à l’orange et fleur d’oranger 

Flans antillais coco et caramel