LES ENTRÉES
Verrines de caviar de courgettes et crème de parmesan
Salade de chou blanc et carottes à l’indienne
Sauce citron vert, miel, cumin
LES PETITS PLATS DU JOUR
Tajine de printemps aux petits pois, fèves et pommes de terre VG
Porc braisé à la mode de shangaï CHINE
Parmentier de boeuf au quinoa et aromates
LES DESSERTS
Crème de banane