mercredi 18 septembre 2019

Sep 18, 2019

LES ENTRÉES 

Salade de pépinettes

petites pâtes de savoie, tomates cerises et séchées, pousses épinards, feta, olives noires et pignons de pin VG

 

Salade piémontaise

pommes de terre, oeufs durs, tomates, cornichons, sauce légère

LES PETITS PLATS DU JOUR

 

Curry d’agneau aux pettis pois, pommes de terre, coco et menthe INDE

 

 

Rizotto aux champignons et truffes VG / ITALIE

 

 

Clafoutis aubergines et pommes de terre au chèvre, herbes de provence / VG

 

 

Chipolatas aux courgettes et tomates parfumées à l’origan 

 

LES DESSERTS

 

Verrines au lemon curd, mascarpone et spéculos 

 

 

Panna cotta à la crème de marron et sa sauce chocolat

 

 

Iles flottantes, crème anglaise, caramel et amandes 

 

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