Salade de lentilles vertes, magret de canard fumé, oranges, pickles de chou rouge, noix
Salade aux 2 pommes (pommes de terre et granny smith)
hareng fumé et salade iceberg, sauce gravlax à l’aneth
Velouté crémeux de châtaignes et pommes de terre
Gratin de penne à la mexicaine VG
Porc au curry, ananas et poivrons rouges CHINE
Picadillo
plat de boeuf haché et chorizo mijoté dans une sauce tomatée aux poivrons, cumin et origan CUBA
Tajine de poulet aux légumes d’automne et semoule MAGHREB
Mousse à la banane
Halva
petit délice à la poudre d’amande parfumé à la cannelle MÉDITERRANÉE
Verrines aux pommes et ananas rôtis, crème de mascarpone et fromage blanc