LES ENTRÉES
Salade de lentilles vertes, betteraves, carottes rapées, dés d’emmental, mâche
Salade de pâtes au jambon sec, tomates séchées, mozzarella, roquette et sauce pesto
Verrines de saumon fumé, fromage frais et ciboulette
LES PETITS PLATS DU JOUR
Dahl de pois chiches, pois gourmands et tomates aux épices indiennes INDE / VG
Mafé de dinde, sauce arachide et légumes AFRIQUE DE L’OUEST
(navets, carottes, patates douces, pommes de terre)
Risotto au chorizo et petits pois, parmesan ITALIE
LES DESSERTS
Crèmes de bananes vanille et caramel
Chia coco
Pudding de perles du japon tout chocolat