LES ENTRÉES 


Salade de lentilles vertes, betteraves, carottes rapées, dés d’emmental, mâche

 

Salade de pâtes au jambon sec, tomates séchées, mozzarella, roquette et sauce pesto

 

Verrines de saumon fumé, fromage frais et ciboulette


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Dahl de pois chiches, pois gourmands et tomates aux épices indiennes INDE / VG

 

Mafé de dinde, sauce arachide et légumes AFRIQUE DE L’OUEST

(navets, carottes, patates douces, pommes de terre)

 

Risotto au chorizo et petits pois, parmesan ITALIE


LES DESSERTS


 

Crèmes de bananes vanille et caramel

 

Chia coco

 

Pudding de perles du japon tout chocolat 

 

Bavarois framboise et spéculos