LES ENTRÉES 


Salade de carottes à l’orange, sauce agrumes et fleur d’oranger MAROC

 

Salade de pâtes au melon, jambon sec, tomates cerises, basilic

 

 

Soupe froide d’aubergines au yaourt grec GRECE


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Clafoutis léger aux courgettes et chèvre parfumé à l’origan MEDITERRANNEE

 

 

Colombo de porc courgettes et pommes de terre ANTILLES

 

 

Haja Tunisien / Semoule

plat mijoté à base de merguez, poivrons, oignons, tomates et pommes de terre AFRIQUE DU NORD 


LES DESSERTS


 

Tarte au citron destructurée avec petits Lus, crème pâtissière et lemon curd

 

 

Verrine ananas frais et mascarpone, caramel