LES ENTRÉES 


Salade de lentilles blondes, betteraves, coeurs d’artichauts, pickles d’oignons rouges VG

 

 

Velouté de lentilles corail au cumin VG

 


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Tajine de légumes

(patates douces, poivrons, carottes ,épinards, pois chiches) et son boulgour parfumé à l’orange VG AFRIQUE NORD

 

 

Porc à la sauce aigre douce à la cantonaise

avec poivrons et ananas CHINE

 

 

Curry Massamam

un curry doux du sud de la THAILANDE


LES DESSERTS


 

Panna Cotta vanille, purée de mangue

 

 
Verrine bounty : crème à la noix de coco et ganache chocolat

 

 

Pommes rôties au miel et à la cannelle, éclats de spéculoos