LES ENTRÉES 

Salade de carottes et poulet à la marocaine (mâche, pignons de pin, citrons confits, raisin, cumin)

 

 

Gaspacho andalous ESPAGNE

 

 

Salade de boulgour, betterave et aneth, sauce citron et olive

 

 

Salade de boulgour, betterave et aneth, sauce citron et olive

 

LES PETITS PLATS DU JOUR

 

Risotto de quinoa aux champignons et courgettes VG

 

 

Colombo de saucisses, pommes de terre et courgettes ANTILLES

 

 

Poulet Chop Suey : plat asiatique sauté avec des légumes

 

 

Lentilles corail au poulet à l’INDIENNE

 

LES DESSERTS

 

Verrines lemon curd, mascarpone et spéculoos

 

 

Lassi à la mangue parfumé à la cardamome

 

 

Tartelettes bounty : à la crème de coco recouverte de ganache chocolat