LES ENTRÉES 


Petits pains moelleux au thon, tomate, fromage et basilic

sauce cocktail

Houmous de betterave au césame


LES PETITS PLATS DU JOUR


Dahl de lentilles corail (VG)

Champignons, pommes de terre, pois chiches, épinards

Poulet au gingembre et citronnelle – Asie sud est

Sauté de porc aux saveurs orientales – Afrique du Nord

avec aubergines et pommes de terre


LES DESSERTS


Verrines mascarpone et fromage blanc à l’orange et fleur d’oranger 

Flans antillais coco et caramel 

Gâteau de Semoule au Chocolat