LES ENTRÉES 


Salade de lentilles, tomates cerises, féta, mâche, pickes d’oignons rouge, et sa sauce framboise

 

Bouddha bols VG

crudités de saison : quinoa, carottes, chou rouge mariné, betteraves, salade verte et graines


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Tajine de légumes et semoule – VG

panais,carotte, navets, pommes de terre, pois chiches,citrons confits

 

Tajine de merguez aux poivrons, courgettes et semoule AFRIQUE DU NORD

 

Mijoté de poulet aux poivrons et champignons parfumés VIETNAM

 

Lentilles corail à la dinde, tomates et épinards à l’indienne


LES DESSERTS


 

Pommes tatin à la crème de mascarpone

 

Panna cotta vanille, coulis de fraises à la menthe