LES ENTRÉES 


Tartare de betteraves au chèvre, câpres et salade VG

 

 

Tartelettes de tomates cerises rôties, compotée d’oignons au baslamique VG 

 

 

Cakes moelleux aux lardons, olives vertes et fromage sur lit de mâche

 


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Chorba végétarienne

carottes, céleri, courgettes, épinards, pommes de terre et pois chiches AFRIQUE NORD VG

 

 

Curry de poulet aux patates douces INDE 

 

 

Gratin de quinoa façon parmentier

au boeuf haché, courgettes et parmesan (VBF)

 


LES DESSERTS


 

Panna cotta vanille et brunoise de kiwis à la purée d’ananas

 

 

Banoffé : spéculos, crème de mascarpone, purée de bananes et caramel ANGLETERRE