LES ENTRÉES 

Houmous de pois chiches et sésame MOYEN ORIENT VG

Soupe de légumes à la marocaine VG

Salade Primeur VG

Pommes de terre, tomates cerises, radis, champignons, mâche, échalotes,sauce moutarde

Gratin de butternut et châtaignes aux céréales (blé,soja,maïs;orge) VG

Poulet Yassa

mijoté avec des oignons,carottes et jus de citron vert. SENEGAL

Korma de légumes

patates douces, brocolis, carottes, pommes de terre, poivrons, pois chiches VG INDE

Porc sauce soja au basilic et chou chinois ASIE

Panna cotta vanille et compotée de pommes, caramel au beurre salé

Bavarois fraise et spéculos

Verrines aux pommes confites, crème mascarpone, caramel au beurre salé

Chia coco et purée de fruits (ananas ou framboise)