LES ENTRÉES
Houmous de pois chiches et sésame MOYEN ORIENT VG
Soupe de légumes à la marocaine VG
Salade Primeur VG
Pommes de terre, tomates cerises, radis, champignons, mâche, échalotes,sauce moutarde
LES PETITS PLATS DU JOUR
Gratin de butternut et châtaignes aux céréales (blé,soja,maïs;orge) VG
Poulet Yassa
mijoté avec des oignons,carottes et jus de citron vert. SENEGAL
Korma de légumes
patates douces, brocolis, carottes, pommes de terre, poivrons, pois chiches VG INDE
Porc sauce soja au basilic et chou chinois ASIE
LES DESSERTS
Panna cotta vanille et compotée de pommes, caramel au beurre salé
Bavarois fraise et spéculos
Verrines aux pommes confites, crème mascarpone, caramel au beurre salé