LES ENTRÉES 


Salade de pépinettes

(petites pâtes de savoie), tomates cerises et confites, pancetta rotie, et salade verte

 

Salade thaï de crevettes

aux vermicelles de riz, carottes et radis noir marinés

 

Salade de chou blanc

lardons, pépinettes et iceberg, petits croûtons, sauce crémeuse

 

Velouté de champignons et châtaignes


LES PETITS PLATS DU JOUR


 

Gratin fondant de quinoa aux courgettes, chèvre et basilic VG

 

 

Ragoût de porc au 5 parfums, chou blanc et carottes CHINE

 

 

Tajine de dinde aux courgettes et citrons confits, semoule AFRIQUE DU NORD


LES DESSERTS


 

Che chuoi

dessert vietnamien aux perles du japon, coco et bananes cacahuète et sésame

 

Cheese cake au citron